酒文化

酒与男人

二十岁的小伙子,刚成年,血气方刚,象啤酒。啤酒富含大量二氧化碳,泡沫丰富,一开瓶如生命般涌出。年轻人冲劲有余,沉稳不够,正是写照。除此之外,啤酒每每是代价自制,量...

酒文化

划拳斗酒,酒桌上的娱乐方式

喝酒划拳,向来都是酒桌上面的一种娱乐方式,有打牌赌酒,有喊点数的赌酒等等,各种各样的划拳方式,都是我们现在经常可以见到的,但是在古代的时候,古代人斗酒都是如何呢?...

酒文化

中国古代过春节喝什么酒?

新春佳节到来之际,家家户户欢喜团聚,共叙天伦。节日里人们不论是在自家备办筵席,还是合家外出吃饭,喝酒往往是少不了的。都说我国酒文化源远流长,那么古代春节喝什么酒?...

酒文化

白酒储存陈化的两大决定性因素:环境与

都说酒是陈的香,在中国人的 酒文化 中,这是所有人的共识!既然想喝到陈年老酒,白酒的储存必然是关键大的一步,因为跑酒的确是让很多 人头疼的事情,想要远离白酒跑酒,在储...

酒文化

白酒流淌在中国人血脉中的文化与情感

白酒是对大自然的敬畏 中国酒文化讲究人法地,地法天,天法道,道法自然,一杯酒就是粮食的魂魄,其中凝聚着多少中国人的态度。我们看到过在祭祀大典上,中国人无论面对祖先,...

酒文化

啥?白酒还分‘特香型’和“一般香”?

首先普及一个概念香型。在1965年之前,中国的白酒是没有香型划分的,后来随着各地酿酒工艺的快速发展和各自代表产品的定型,为了便于研究和分类管理,国家有关部门开始对各个不...

酒文化

如何喝酒才能健康不伤身?

年关将近,还有20几天就到了中国人最重要的节日春节,春节期间亲朋聚会多,喝酒是不得不面对的事情,尤其是本身就不胜酒力的人,想在席间自如推杯换盏,绝非易事。如果一定要...

酒文化

喝酒到底会不会长胖?

想想身边的酒鬼,有啤酒肚的,也有骨瘦如柴的。喝酒到底会不会长胖?这是个问题。 表面上看,酒的主要成分是酒精,而酒精所含的能量,仅为脂肪的78%。从人体所摄入的能量来看,...